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2016-03-02

昨日は雪も舞い、風の冷たい3月の初めとなりました。
高校では卒業式もありました。
大阪も風が冷たくて、冬物のストール巻いて正解でした。
が！
やはり春が来てる感じは色々とあったよ、春らしいプチスカーフ仕入れて来ました。
ずーうっとストールに押され気味だったけど、この春は来てるね。
首元にちょこっと巻いたり、バックに付けたりして楽しんで下さい。

2016-03-02

大阪も寒い。
久しぶりで楽しいですね、やっぱり。
お気に入りのカフェでお茶して、また仕入れに励みます。

2016-02-29

レジを新しくしました、
以前の資生堂の大きいのは止めて、iPadのエアレジに。
何年か前から、出張販売の時にはエアレジを使っていたのですが、色々な登録も終わったので普段もこちらに。
凄いよね、本当に。もう重い大きなレジを買う必要がないんだよ。
去年食事に入ったお店で一件と、広島のパン屋さんで一件見た事はあったけど、うちみたいな形態の所は無いかな？。楽です、とても。

2016-02-23

この時期になると届くものの一つがこの「都をどり」のパンフレットとポスター。
長いお付き合いのあるお茶屋さんがあって、そこの女将さんと友人からのお誘いです。
京都は好きで何度も通っていますが、私がこれを見たのは一度きり。
綺麗だけではない、歴史とか重さ？みたいの物を感じたような。
興味のある方は連絡下さい、詳しいものが1人おりますので、語らせますよ。

2016-02-23

先週の日曜日から育てるレーズン酵母。どうやら無事に育ってる模様。初めての事なのでどうなるのか？だったけど、腐った臭いはないから順調なんだろう。楽しみー。
早くパン種も作って自分でパン焼きたい。
これ見てくれてる人、作ってあげるからね、待っててね。

2016-02-20

商工会女性部から配布される毎年の手帳です。
この何年手帳はこれのみ。年々薄くなっていく、で！付属も無くなってる。
小さな所からの節約？でしょうか。
ペン差しも今年からなし、で住所録も削除されてた。決して年に一度もみることのない全国の役員名簿はきちんとあったけど。
昨夜は地区の役員会、美味しい料理を頂いて、近状報告もあり情報交換をして、色々これまた動き出す。
春がきますね。

2016-02-20

妹から箱一杯のお菓子と、このヨーダの人形が送られてきました。
妹はこの人形が部屋にあると、ずっと見られているようで気になって仕方ないらしく、あげる！と前から言っていました。
で、人形だけでは送るのもなぁ・・・で、大量のお菓子とともに。
ありがとう。

2016-02-18

今日も朝から雪マーク。
寒いです。2月も半分終わり、早いなぁ。春からの新入生の制服の採寸も終了し、今月の大仕事が一つ終わりです。そして来月末には高校の採寸を終わると、春がいよいよやって来るって感じかな。
先日、大阪のホテルを予約するのに、これまた手間取りました。安心してたら4月の部屋が中々取れない！ 大学や専門学校の入学式のシーズンなんですよねー、とりあえず何とか確保は出来てホッ。
慌てないように6月まで確保しときました。
なまった身体
ちょっと気合をいれて頑張るぞ。

2016-02-17

昔、こーんな言葉の遊びがあったような気がする。
昨日貰った？チョコレート、まだ食べていないけど大人味みたい。
三寒四温 この間の暖かさになまった身体に今日の雪はちょっと厳しい。
でも、春はもうそんなに遠くにないもんね、楽しみだ。
先週からずーうっと、あれやこれやと美味しい物を食べ過ぎしてる。
カロリー完全にオーバー気味だわ。
でもね
夜きちんと睡眠がとれるようになって、半年前からで確実に体重が減ってる。睡眠と体重って関係ないと思ってるけど、でも、思い当たるのはそれしかないから。マイナス3キロは結構嬉しいよ。
気分的にはあと1キロ減ぐらいが理想かな？

2016-02-15

友人に誘ってもらい、初めてバン教室に参加しました。
天然酵母を使う、前々から興味があったもの。
今日はレーズンから作った天然酵母を使って作りました。
先生の話も分かりやすく、また参加者も皆んな馴染みの人ばかりで、楽しーい時間でした。
お昼ご飯も、手作りのベーグルサンドと、暖かスープ、先生のパン。
最後に自分のパンも焼いて、それに天然酵母のもともお土産として頂き、これは持って帰って今から育てなくてはいけないけど、本当楽しい教室でした。ちなみに酵母はレーズン。
先生にりんごも良いよって聞いたので
、これも作ってみたいところ。
私のホームベーカリーでこねる所までして、あと発酵させたり焼いたりを自分でしよう！
趣味が一つ増えました。
写真は主人と2人分の出来上がったパン。美味しそう。